Tuxum - Pasxaning asosiy ramzi, bu nasroniylar uchun yangi hayot va qayta tug'ilishni anglatadi. Shuning uchun bu ko'plab Fisih odatlari va o'yinlarining majburiy elementidir. Bir-biriga rangli tuxum berish odati nasroniylar tomonidan ixtiro qilinmagan. Buni qadimgi misrliklar va forslar ham qilishgan, ular bahor boshlanishini nishonlash doirasida ularni almashgan. Tuxumlar tug'ilish istagini bildirgan.

O'rta asrlarda Evropada Fisih bayramida xizmatkorlarga tuxum berish odati bor edi. Bundan tashqari, ularni sevuvchilar bir-birlariga romantik hamdardlik belgisi sifatida taqdim etishdi. Pasxa tuxumlari odatda yorqin ranglarda bo'yalgan. Eng mashhuri qizil yoki binafsha rang bo'lib, u Masihning qurbonlik qonini anglatadi. Afsonaga ko'ra, Magdalalik Maryam imperator Tiberiyga xuddi shunday rangdagi tuxumni quyidagi so'zlar bilan sovg'a qilgan: "Masih tirildi!". Boshqa sevimlilar - bahor quyoshi va ko'katlarni uyg'otadigan boy sariq va yashil ranglar.

Hozirgi kunda Pasxa tuxumlari nafaqat muqaddas ranglarda, balki turli xil ranglarda bo'yalgan. Ular, shuningdek, ko'pincha turli dizayn va bezaklar bilan bezatilgan. Qobiqda naqsh yaratishning bir necha yo'li mavjud. Masalan, asosiy rangning yorqin fonida chiroyli rangpar konturni olish uchun tuxumga bo'yashdan oldin fern kabi qandaydir o'yilgan bargni bog'lashingiz mumkin. Pysanka tayyorlash uchun asal mumi ishlatiladi, u qobiqqa ma'lum joylarda qo'llaniladi, undan keyin tuxum oziq-ovqat bo'yoqlari eritmasiga botiriladi.

Ayniqsa murakkab va ko'p rangli naqshni olish uchun bir nechta bo'yoqlardan foydalaniladi va har bir cho'mishdan oldin qobiq yuzasiga yangi mum kontur qo'llaniladi, uning ostida oldingi soya saqlanib qoladi. Tuxum qobig'iga turli xil rang berish uchun siz piyoz qobig'i, eriydigan qahva, ko'k, klyukva va uzum sharbati, lavlagi bulyon va hatto binafsha barglaridan foydalanishingiz mumkin.

PASHA QUYONI.

Quyon (yoki quyon) bo'yalgan tuxum kabi Pasxa bayramlarining ajralmas atributidir. Tuxum singari, bu hayvon ko'plab qadimiy madaniyatlarda unumdorlikni ramziy qildi, bu uning tez va mo'l-ko'l ko'payish qobiliyatini hisobga olgan holda ajablanarli emas. Quyon nima uchun Pasxa bilan bog'langani to'liq aniq emas. Bir versiyada aytilishicha, bu Masihning ta'limotining izdoshlarini kutayotgan farovonlikni anglatadi.

Ko'pgina mamlakatlarda bolalar, o'zlarining namunali xatti-harakatlariga ko'ra, Pasxa quyoni bayram arafasida keladi va uyaga rangli tuxum qo'yadi, deb ishonishgan (hali ham shunday). Uyani (yoki savatni) tanho joyda oldindan tayyorlash kerak edi. Bolalar odatda shlyapalarini shu maqsadda ishlatib, ularni omborlarga, omborlarga va boshqa tanho xonalarga qo'yishdi. Mo''jizaviy quyonning kelishi Santa Klausning tashrifi kabi deyarli bir xil sabrsizlik bilan kutilgan edi.

Pasxa bayramida butun Germaniya shokoladli quyonlar va shokoladli tuxumlarni iste'mol qiladi. Pasxada Germaniyadagi quyonlar tuxum qo'yadi. Va bu kunlarda quyon Pasxaning ramziga aylandi. Bu hayvon uchun qiziqarli martaba. Axir, dastlab cherkov otalari quyonni rad etishdi. Uning go'shti tezkor fikrlarni taklif qiladi, deb ishonishgan. Olimlar uzoq vaqtdan beri quyonning Pasxa ramzi sifatida kelib chiqishi haqida bahslashdilar. Ba'zilar quyonni qadimgi nemis ma'budasi Osteraning unumdorligi ramzi deb hisoblashgan, boshqalari esa bu Isoning Vizantiya timsoli ekanligiga ishonishgan.

Evangelist cherkovida Pasxa tuxumlari yo'q edi, chunki ro'za yo'q edi. Tuxumni Pasxadan oldin ham iste'mol qilish mumkin edi. Va tuxum muqaddas taomning elementi bo'lmaganligi sababli, ular boshqa maqsadlarda foydalanishgan. Ular yorqin bo'yalgan va bog'da yashiringan. Keyin bu tuxumlarni yashirish uchun kimdir kerak edi. Sankt-Nikolay yoki Masih bolasiga o'xshash belgi paydo bo'ldi. Va bu Pasxa quyoni edi.

Keyin Pasxa tuxumlarini qidirish Pasxa quyonlari ovi sifatida tanildi. Ko'k tuxumni kim birinchi bo'lib topsa, u muammoga duch keldi. Qizil tuxum uch kunlik omadni anglatadi. Hatto Veymardagi Gyote oilasida ham bunday Pasxa o'yinlari bo'lib o'tdi. Tez orada quyon bilan bog'liq hikoyalar paydo bo'ldi.

Eng yaxshi Pasxa quyoni bo'yniga qo'ng'iroq osilgan quyondir. Fisih bayrami arafasida bu quloqli belgini hamma joyda va turli shakllarda topish mumkin. Quyonlar shokolad, marzipan va boshqa mazali materiallardan tayyorlangan, ular peluş va mo'ynadan tikilgan va loydan yasalgan "Quyon" bezaklari ko'plab Pasxa buyumlarini bezatadi: bayram dasturxonlari, salfetkalar, idishlar. Va, albatta, otkritkalar.

Pasxa qo'zisi.

Qizig'i shundaki, hatto nasroniygacha bo'lgan davrda ham yahudiylar bahorgi Fisih bayramini nishonlagan (Pasxa so'zi shu nomdan kelib chiqqan) qo'zilarni qurbon qilishgan. Ilk masihiylar bu odatni unutishmadi, balki unga boshqacha ma'no berishdi. Endi qurbonlik qo'zi Masihning muloyim o'limini ramziy qildi.

Shunday qilib, nima uchun qovurilgan qo'zichoq ko'plab evropaliklarning Pasxa dasturxonida faxrlanishga loyiqligi juda tushunarli. Rossiyada bu "qonli" taom o'rniga ular zararsiz Pasxa tvorogiga xizmat qilishadi.

Pasxa sham.

Pasxa kechasi xizmati paytida qurbongohga katta sham qo'yish odati barcha xristian mamlakatlarida mavjud. Keyin cherkovdagi barcha boshqa lampalar bu shamdan yoqiladi. Marosim miloddan avvalgi 4-asrda paydo bo'lgan, asosiy sham Iso Masihning ramzi va uning muqaddas olovi Tirilish ramzidir.

Qadimgi kunlarda parishionlar uy chiroqlari va o'choqlarni yoqish uchun muborak olov bilan sham olib ketishdi. Bu odat odamlar uchun o'z hayotini bergan Masihning qurbonligini ramziy qildi.

Foto: internet

Bugungi kunda eng qadimiy va hurmatli diniy bayramlardan biri - Pasxa haqida nimalarni bilasiz? U bilan bog'liq juda ko'p afsonalar, ko'plab afsonaviy hikoyalar va shunchaki qiziqarli voqealar mavjud, ular sizni befarq qoldirmaydi. Dni.Ru Pasxa haqidagi ta'sirli faktlar to'plamini taqdim etadi.

Siz buni bilasizmi ...

"Pasxa" so'zi yahudiylarning Fisih bayrami (ibroniy tilidan tarjima qilingan - o'tish, bosib o'tish, o'tish) isroilliklarning Misr qulligidan ozod qilinganligi xotirasiga bog'liq.

Yangi yil va o'z tug'ilgan kunining quvonchidan keyin Fisih Rossiyadagi eng mashhur bayramlar reytingida 3-o'rinni egallaydi.

Pasxa bayramiga bag'ishlangan eng mashhur san'at asarlari zargar Karl Fabergening Pasxa tuxumlari bo'lib, u har yili imperator Aleksandr III ning buyrug'i bilan rafiqasi Mariya sharafiga yaratgan. Har bir tuxumni oltin va qimmatbaho toshlardan yasash uchun bir yil kerak bo'ldi, shuningdek, ichida ajablanib bo'lishi kerak edi.

Grigorian va Julian taqvimlari o'rtasidagi farq tufayli katolik va pravoslav cherkovlari bayramni turli vaqtlarda nishonlashadi, faqat 30% hollarda Pasxa sanasi mos keladi va 45% hollarda katoliklarning bayrami haftada bo'ladi. avvalroq.

Buyuk Britaniya, Kanada, Germaniya, Portugaliya va boshqa ko'plab Yevropa va Lotin Amerikasi davlatlari rasmiylari "Yaxshi juma"ni rasmiy bayramga aylantirdilar. Ko'pgina mamlakatlardagi maktab va universitetlarda Pasxa ikki haftalik ta'tildir.

Xristian ta'limoti bizga Pasxa keki cherkov gumbazlarining ramzi ekanligini va Pasxa - Muqaddas qabrning ramzi ekanligini aytadi. Biroq, bunday muomala nasroniylik paydo bo'lishidan ancha oldin paydo bo'lgan va Rossiyada butparastlik davrida keng tarqalgan. Odamlar samoviy kuchlarni tinchlantirish uchun bahor va unumdorlik xudolariga sovg'a sifatida Pasxa keklari va Pasxa keklarini pishirdilar. Tuxum oqi bilan yog'langan non bilan tvorog pirogi slavyanlar orasida erkaklik va ayollik tamoyillarini anglatadi.

Injilning rasmiy versiyasiga ko'ra, tuxumni bo'yash odati Rim imperiyasidan kelgan. Shunday qilib, Iso Masihning shogirdi Magdalalik Maryam, go'yo imperator Tiberiyga imon saboqlari bilan kelgan - u o'z ustozining tirilishi sharafiga unga tovuq tuxumini bergan. U bunga ishonmadi va uning ko'zlari oldida tuxum qon-qizil rangga aylanib, imperatorni fikrini o'zgartirishga majbur qildi. Xo'sh, zamonaviy olimlar boshqa versiyani ilgari surdilar. Ma'lumki, 40 kunlik ro'za paytida na go'sht, na tuxum iste'mol qilish mumkin emas, tovuqlar tuxum qo'yishda davom etgan. Oziq-ovqat isrof bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun dehqonlar eskisini yangi bilan aralashtirib yubormaslik uchun tuxumni piyoz qobig'ida qaynatishdi. Pasxa uchun bo'yoqlar tayyorlash an'anasi shunday paydo bo'ldi.

Dunyodagi eng katta Pasxa tuxumi Kanadaning Vegrevil shahrida joylashgan - og'irligi deyarli 2 tonna va balandligi 8 metr! Rossiyada eng katta Pasxa tuxumi muzdan yaratilgan; uning massasi taxminan 900 kg edi.

Masihning tirilishi Rossiyada ildiz otishi uchun cherkov a'zolari uni slavyanlar orasida mashhur bo'lgan Qizil tepalik bayramiga to'g'ri keldi. Aynan shu kuni dehqonlar bahorning kelishini kutib olishdi va Pasxa tuxumlarini almashishdi, ma'buda Ladaga sajda qilishdi, shuningdek, o'lgan qarindoshlarining qabrlariga dafn marosimlarini dafn qilishdi. Shunday qilib, ikki xil bayram bir-biriga bog'langan edi.

Pasxaning katolik ramzi quyon bo'lib, uning sajda qilish ildizlari bu hayvonni unumdorlik ramzi deb hisoblagan qadimgi keltlarning e'tiqodlaridan kelib chiqqan. Bolalarni xursand qilish uchun evropaliklar hali ham o'tloqda shokoladli quyon tuxumlari bilan uyalarni yashirish an'analariga ega, ularni topish kerak.

Amerikada eng keng tarqalgan Pasxa an'anasi prezident saroyi maysazorida tuxum dumalashdir. Ommaviy musobaqa odatda Oq uyning maysazorida o'tkaziladi, u erda Pasxa savatlari bo'lgan yuzlab bolalar tuxumlarini kim uzoqroqqa aylantira olishini bilish uchun kurashadilar.

Pasxa bayramlari uchun eng mashhur amerika shirinliklari bu Marshmallow Peeps - quyonlar, qushlar va tovuqlar shaklidagi rangli marshmallowlar. Dam olish mavsumida ular 700 milliondan ortiq nusxani sotadilar.

Bulgakov tomonidan yaratilgan "Usta va Margarita" romanidagi harakatlar faqat Muqaddas haftada sodir bo'ladi va voqea Pasxa kechasi arafasida tugaydi.

Isoning xochga mixlangan kuni - Yaxshi Juma kuni - xristian ibodatxonalari va cherkovlari qo'ng'iroqlarini chalishni to'xtatadilar. Sukunat an'anasi Najotkorning jasadi motam tutayotganda ikki kun davom etadi. Va yakshanba kuni ertalab qo'ng'iroq tantanali ravishda qaytib keladi, bu Xudo O'g'lining tirilishini va xushxabar sharafiga bayramni nishonlaydi.

Ruslarning atigi 1% Ro'zani butun qattiqligida kuzatadi - ular cherkovga boradilar, namoz o'qiydilar va ovqat bilan cheklanadilar. Yana 21% o'zlarini kichik quvonchlardan voz kechib, ma'lum chegaralarga rioya qilishadi. Biroq, bu deyarli barchamizni Pasxa bayramini nishonlashimizga, bo'yoqlar va Pasxa keklari bilan bir-birimizni hurmat qilishimizga to'sqinlik qilmaydi.

Pravoslav xristianlar yorqin bayram - Fisih bayramini nishonlashga tayyorgarlik ko'rmoqda. Bu pravoslav xristianlar uchun yilning asosiy voqeasi. "Pasxa" so'zi bizga yunon tilidan kelgan va "o'tish", "najot" degan ma'noni anglatadi. Bu kunda imonlilar butun insoniyatning Najotkori Masih orqali shaytonning qulligidan xalos bo'lish va hayot va abadiy baxt in'omini nishonlaydilar.

Ilohiyotchilar ta'kidlaganidek, qutqarilish Masihning xochdagi o'limi bilan amalga oshirilganidek, Uning tirilishi orqali odamlarga abadiy hayot berildi.

Bugungi kunda biz Fisih bayramini nishonlashning ko'plab urf-odatlarini bilamiz: suvga cho'mish va h.k., lekin ba'zi faktlar mavjud bo'lib, ular hatto boshqa e'tiqodga ega bo'lgan yoki umuman ishonmaydigan odamlarni ham qiziqtirishi mumkin. Sizni ushbu to'plamni o'qishni taklif qilamiz.

Pasxa bilan bog'liq qiziqarli faktlar:

Bir-biriga rangli tuxum berish odati nasroniylar tomonidan ixtiro qilinmagan. Buni qadimgi misrliklar va forslar ham qilishgan, ular bahor boshlanishini nishonlash doirasida ularni almashgan. O'shanda tuxumlar unumdorlik istagini bildirgan.

Eng mashhur Pasxa tuxumlari Piter Karl Faberge tomonidan tayyorlangan - 1883 yilda Tsar Aleksandr o'z xotiniga bunday tuxumlardan sovg'a to'plamini buyurgan.

Eng katta Pasxa tuxumi Vegreville, Alberta, Kanadada joylashgan. Uning og'irligi taxminan 2 tonna, uzunligi esa taxminan 8 metr.

Rossiyada eng katta Pasxa tuxumi 2010 yilda muzdan tayyorlangan. Uning vazni 880 kilogramm, balandligi esa 2,3 metr edi.

Tuxumlar Pasxa keklari pishirilgandek, toza payshanba kuni bo'yalgan. Shu bilan birga, Pasxa - tvorogdan tayyorlangan taomni tayyorlash odat edi.

Muqaddas shanba kuni Muqaddas Nurni olib kelish marosimi Quddusning yunon va arman patriarxlari tomonidan birgalikda o'tkaziladi.

Og‘irligi 2 tonnadan ortiq va balandligi 2,4 metr bo‘lgan dunyodagi eng katta Pasxa torti 2011-yilda Donetsk viloyati Yalta qishlog‘ida pishirilgan edi.

Rossiyada bo'yalgan Pasxa tuxumlari yoki pysanky yil davomida uyda saqlangan va shu bilan o'z uylarini yong'in, suv toshqini va boshqa tabiiy ofatlardan himoya qilgan.

Kolomiyada Pisanka muzeyi bor, bino tuxum shaklida qurilgan.

Muqaddas hafta davomida mirra yiliga bir marta tayyorlanadi - zaytun moyi, aromatik o'tlar va xushbo'y qatronlar asosidagi bir necha o'nlab moddalarning maxsus aralashmasi.

Rossiyada, qadimgi kunlarda, Pasxaning birinchi kunida uy bekalari uyda qolishlari, erkaklar esa o'z yaqinlari va tanishlari oldiga tabriklar bilan borishlari odatiy hol edi. Stollar kun bo'yi o'rnatilgan va ularda allaqachon tez (nontenten) taomlar bor edi. Pasxa stoli odatda sovuq ovqatlar bilan bezatilgan: pishirilgan qo'zichoq, qovurilgan dana, cho'chqa go'shti. Bu kunda baliqqa xizmat qilish odatiy hol emas edi.

Bundan tashqari, ba'zi ruslar Pasxada qarindoshlarining qabrlarini ziyorat qilishadi. Biroq, bu pravoslav cherkovida mamnuniyat bilan qabul qilinmaydi. Muqaddas otalar ta'kidlaganidek, Pasxaning quvonchli kuni munosabati bilan o'lganlarni xotirlash butun yorqin hafta davomida to'xtatiladi. Qarindoshlar Radonnitsa (Ota-onalar kuni) ni eslashga chaqiriladi.

Rus pravoslav cherkovida Pasxa bayramida turli tillarda Yuhanno Xushxabarining birinchi 17 oyatini o'qish odati bor.

45% hollarda katolik Pasxa pravoslav Pasxadan bir hafta oldin, 30% hollarda bir xil, 5% da 4 haftalik, 20% da 5 haftalik farq bor.

2014 yilda katoliklar pravoslav xristianlar bilan birga Pasxa bayramini nishonladilar.

Sobiq SSSR davlatlaridan faqat Belarusiyada katolik va pravoslav Pasxa davlat bayramlari hisoblanadi.

Pasxaning inglizcha nomi, Pasxa, Anglo-Sakson tong ma'budasi Eostredan keladi. Mamlakatimizda bu ma'buda Ishtar nomi bilan ko'proq tanilgan (va tegishli yunoncha nomi Hestia, German Eostre, Ostarta, Litva Austra)

Katoliklar uchun Pasxaning ramzi quyondir. Ko'pgina Evropa mamlakatlarida bolalar, o'zlarining namunali xatti-harakatlariga ko'ra, Pasxa quyoni bayram arafasida keladi va uyaga rangli tuxum qo'yadi, deb hisoblashadi. Uyani (yoki savatni) tanho joyda oldindan tayyorlash kerak edi. Bolalar odatda shlyapalarini shu maqsadda ishlatib, ularni omborlarga, omborlarga va boshqa tanho xonalarga qo'yishdi. Mo''jizaviy quyonning kelishi Santa Klausning tashrifi kabi deyarli bir xil sabrsizlik bilan kutilmoqda.

Eng yaxshi Pasxa quyoni bo'yniga qo'ng'iroq osilgan quyondir. Fisih bayrami arafasida bu quloqli belgini hamma joyda va turli shakllarda topish mumkin. Quyonlar shokolad, marzipan va boshqa mazali materiallardan tayyorlangan, ular peluş va mo'ynadan tikilgan va loydan yasalgan "Quyon" bezaklari ko'plab Pasxa buyumlarini bezatadi: bayram dasturxonlari, salfetkalar, idishlar. Va, albatta, otkritkalar.

Katoliklarning 76 foizi birinchi navbatda shokoladli quyonlarning quloqlarini eyishadi.

Amerikada juda keng tarqalgan Pasxa o'yini - nishabli maysazorda tuxum dumaloq qilish. Tanlov g'olibi o'zining rangli tuxumini to'xtovsiz uzoqroqqa aylantira oladigan kishidir. Eng mashhur musobaqa Pasxa yakshanbasida Vashingtondagi Oq uy yaqinidagi maysazorda bo'lib o'tadi. Yuzlab bolalar bu yerga o'zlarining yorqin rangli tuxumlar bilan to'ldirilgan Pasxa savatlari bilan kelishadi va ularni prezident saroyi yonidagi maysazorga o'rashadi.

Shvetsiyaning o'ziga xos qiziqarli turlari bor. Ularda hatto Pasxa jodugarlari ham bor. Kichkina qizlar latta va eski kiyimlarda kiyinadilar, ko'pincha ularning kiyimlari katta yubkalar va sharflardan iborat. Bu shaklda qizlar mis choynak bilan eshikma-eshik yurib, noz-ne'matlarni yig'adilar. Ularning aytishicha, bu odat jodugarlar Pasxadan oldin payshanba kuni Germaniyaning Blokula tog'iga uchib, shanba kuni o'tkazadilar degan qadimiy e'tiqoddan kelib chiqqan. Afsonaga ko'ra, ular qaytib kelganlarida, shvedlar va finlarning ajdodlari olov yoqib, yovuz ruhlarni qo'rqitishgan. Shuningdek, odamlar yovuz ruhlarni qo'rqitish uchun havoga otdilar va uylar va omborlarga xoch chizdilar. Hozirgi kunda bu an'ana tirik: Pasxa bayramidan oldingi kunlarda shvedlar va finlar gulxan yoqadilar va otashinlar otadilar.

Fisih bayramida bolgarlar juda ko'p miqdordagi loydan yasalgan mahsulotlarni, ko'pincha qozonlarni yasashadi, ular odatda o'sha kuni uylarning yuqori qavatlaridan erga tashlanadi: bu yaxshilikning yovuzlik ustidan g'alabasini anglatadi. Shu bilan birga, har bir yo'lovchi o'zlari bilan loy bo'lagini olishlari mumkin - omad uchun.

Lotin Amerikasining bir qator mamlakatlarida va Gretsiyaning ba'zi qismlarida Masihga xiyonat qilgan havoriyning haykalini osib, uni yoqish odat tusiga kiradi. Ba'zan o'yinchoqqa otashinlar qo'yiladi.

"Pasxa" so'zi bizga qadimgi yunon tilidan kelgan. U ibroniycha xaseP (Pesach) soʻziga asoslangan. Biroq, ba'zi tadqiqotchilar bayram nomining yahudiylarga hech qanday aloqasi yo'q deb hisoblashadi. Ular buni qadimgi yunon tilida pa/sxw (passho) fe'lining mavjudligi bilan izohlaydilar, bu "azob chekish" degan ma'noni anglatadi.

Pasxa sanasi

Mavjud an'anaga ko'ra, pravoslav xristianlar Fisih bayramini bahorgi to'lin oydan keyingi birinchi yakshanbada nishonlashadi. Bundan tashqari, 45% hollarda katolik Pasxa pravoslav Pasxasidan bir hafta oldin nishonlanadi.

Pasxa uchun tuxum bo'yash an'anasi

Bir afsonaga ko'ra, Pasxa uchun tuxum bo'yash an'anasi imperator Mark Avreliy nomi bilan bog'liq. U tug'ilgan kuni tovuqlardan biri qizil nuqta bilan belgilangan tuxum qo'ydi. Bu yangi imperatorning tug'ilishi sifatida talqin qilindi. Va 224 yildan beri rimliklar bir-birlariga rangli tuxumlarni tabriklash uchun yuborish odati bor.

Eng katta Pasxa tuxumi

Dunyodagi eng katta Pasxa tuxumi Kanadaning Vegrevil shahrida joylashgan tuxum hisoblanadi. Uning og'irligi ikki tonna, uzunligi esa sakkiz metrga yaqin.

Pasxa keki

Kulich - Pasxa bayramining ajralmas atributi bo'lib, uning tarixi butparastlik davriga borib taqaladi. Ko‘p xalqlarda bahorda non pishirib, yerga sovg‘a sifatida olib kelish odati bo‘lgan. Shunday qilib, ota-bobolarimiz hosil uchun unumdorlik xudolariga minnatdorchilik bildirishdi.

Katolik Pasxa ramzi

Katolik Pasxaning asosiy ramzlaridan biri quyondir. Ko'pgina Evropa mamlakatlarida bolalar uyga shirin sovg'alar va tuxum olib keladigan Pasxa quyoni ekanligiga ishonishadi.

Yaxshi ishlar

Pasxa kunlari nafaqat sovg'alar berish, balki xayriya ishlarini ham qilish odat tusiga kiradi. Qadim zamonlardan beri yetimlar va keksalarga alohida e'tibor qaratib kelinmoqda.

Pasxa yarmarkalari

Fisih bayramidan ancha oldin ko'plab shaharlarda bayram yarmarkalari ochiladi. An’anaga ko‘ra, bu yerda nafaqat mazali taomlar, balki xalq hunarmandlari tomonidan tayyorlangan mahsulotlarni ham xarid qilishingiz mumkin.

Pasxa o'yini

AQShda qiziqarli Pasxa o'yini bor - eğimli maysazorda tuxum dumaloq qilish. Ko'p yillardan beri eng yirik musobaqa Oq uy maydonlarida prezident oilasi ishtirokida o'tkazib kelinmoqda.

Loydan yasalgan idishlar

Bolgariyada g'ayrioddiy Pasxa an'anasi mavjud. Bu erda derazadan loydan idishlarni tashlash odatiy holdir. Shunday qilib, mamlakat aholisi yaxshilikning yovuzlik ustidan g'alaba qozonishini nishonlaydi. Shu bilan birga, har bir o'tkinchi omad uchun singan qozondan parcha olishi mumkin.

Pravoslav Pasxa eng qadimiy bayramlardan biridir. Undan oldin uzoq ro'za tutiladi, oziq-ovqat iste'mol qilishda cheklovlar talab etiladi. Ushbu bayramning doimiy ramzlari - rangli tuxumlar, Pasxa va Pasxa keklari.

2018 yilda pravoslav Pasxa: an'analar, urf-odatlar, bayram belgilari

Pasxa vaqti har yili bir yoki bir necha kunga o'zgarib turadi, ammo bayramning majburiy sharti yakshanba hisoblanadi.

Xizmat Pasxa bayramining yana bir ajralmas shartidir. Marosim shanba kuni Moskva vaqti bilan tungi soat o'n ikkida boshlanadi va yakshanba kuni tugaydi.

Barcha imonlilar uchun Pasxa katta ahamiyatga ega; yorug'lik va issiqlik bilan to'la. "Masih tirildi" - bu buyuk kunda odamlar o'zlarini shunday kutib olishadi.

2018 yilda pravoslav Pasxa

Haqiqiy imonlilar uchun Fisih bayramini nishonlash juda ko'p tayyorgarlikni talab qiladi. Ushbu muhim voqeani nishonlashning o'zi qirq kun davom etadi. Bu Tirilgan Rabbiyning er yuzida qirq kun bo'lishi bilan bog'liq. Pasxa ham katoliklar, ham pravoslavlar uchun muhimdir.

Bu o'lim, hayot ustidan g'alaba qozonishni anglatadi. Bunday kunda cherkov barcha parishionlarni kutib olishdan juda mamnun. Ko'p sonli Pasxa keklari, rangli tuxumlar - bularning barchasi hayotga bo'lgan muhabbatning, abadiy mavjudlikning dalilidir.

Yuqorida aytib o'tilganidek, Pasxa sanasi har yili o'zgarib turadi. O'zgarishsiz qolgan yagona narsa - yakshanba. Bu nomuvofiqlik quyosh-oy taqvimi bilan bog'liq. Kelgusi yil Pasxa vaqtini mustaqil ravishda hisoblash juda qiyin.

Buning uchun ular, albatta, eng muhim cherkov bayramlaridan birining vaqtini oldindan belgilab, turli xil kalendar tizimlaridan foydalanadilar.

Bayramning belgilari va an'analari

Pasxa eng qadimgi bayramlardan biridir va shuning uchun uning an'analari soni ham juda katta. Pasxaning ajralmas ramzlari (Pasxa keklari, rangli tuxumlar) tasodifan tanlanmagan. Tuxumlar va Pasxa keklari hayotni ramziy qilish uchun mo'ljallangan, suv esa Pasxa oqimlarining timsolidir.

Muqaddas olov bayramning yana bir o'zgarmas atributidir. Pasxa kechasi barcha shahar va qishloqlarga kelishi bilanoq, odamlar cherkovga borishdi, xizmatni tinglashdi, suv va savatni yoqishdi, albatta Pasxa mahsulotlari bilan to'ldirilgan.

Xizmat tugagandan so'ng, barcha parishionlar uylariga ketishdi, u erda bayram dasturxonini yozdilar va ovqatlanishni boshladilar. Ular birinchi navbatda tuxumni, keyin Pasxa tortini va shundan keyingina stolga taqdim etilgan boshqa idishlarni yedilar.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, bunday kenglikdan oldin qattiq ro'za tutish majburiy bo'lib, 48 kungacha davom etgan va ba'zi turdagi oziq-ovqatlardan voz kechishni talab qilgan.

Sevimli Pasxa o'yin-kulgilaridan biri har doim tuxum jangi bo'lgan. Buning uchun ikki kishi qo'liga tuxum olib, dushmanning tuxumiga urdi. Tuxum butunligicha qolgan kishi g'olib deb topildi.

Bugungi kungacha saqlanib qolgan pravoslav Pasxa bayramining o'zgarmas an'anasi hammani: "Masih tirildi" degan so'zlar bilan tabriklashdir, unga raqib javob berishi kerak: "Haqiqatan ham U tirildi".

Odamlar bir-birlarini shunday kutib olishadi va ayni paytda bayram bilan tabriklashadi.

Bayram belgilari ham alohida e'tiborga loyiqdir

Qadim zamonlardan beri ma'lum:

Xizmatni tugatgandan so'ng uyga birinchi bo'lib kelgan kishi keyingi yil uchun omadli bo'ladi;

Agar siz Pasxa tuxumini bolalarning yuziga o'tkazsangiz, bu ularni yomon ko'zdan himoya qilishni anglatadi;

Oltin taqinchoqlarni muborak Pasxa tuxumi bilan suvga botirib, hayotingizga muvaffaqiyat va boylik olib kelishingiz mumkin.

Pasxa marosimlari

2018 yilda pravoslav Pasxa kuni tushadi 8 aprel va katolik bayrami biroz oldinroq nishonlanadi - 1 aprel. Har bir bayramning o'ziga xos belgisi bo'ladi. Misol uchun, katoliklar uchun bu qizil tuxum bo'ladi (aniq qizil, qo'shimcha chizmalar va rasmlarsiz). Markaziy Evropa va uning aholisi har doim tuxumni bo'yashadi va ularga qiziqarli dizaynlar qo'shadilar.

Katolik bayramining yana bir ramzi - quyon. Ushbu hayvon shaklidagi suvenirlar va hatto pishirilgan mahsulotlarni barcha do'konlarda topish mumkin.

Oilaviy kechki ovqat yana bir ajralmas Pasxa an'anasidir. Shu bilan birga, e'tibor nafaqat taqdim etilgan idishlarga, balki bayramona dasturxonni bezashga ham qaratiladi.

Pasxa uchun idishlar

Lentdan so'ng, imonlilar har qanday yo'l bilan ovqat eyishdan o'zlarini tiyganlarida, Pasxa bayramida ularga go'shtli taomlarni eyishga ruxsat beriladi. An'anaviy Pasxa keklari va tuxumlaridan tashqari, qo'zichoqni nondan pishirish odatiy holdir.

Hammasi bo'lib, an'anaga ko'ra, stolda 48 xil taom bo'lishi kerak. Uy bekalari har yili o'z mehmonlarini ajablantirishga harakat qilib, yangi retseptlar bilan chiqishadi.

Eng keng tarqalgan taomlar:

• Tvorog Pasxa;
• to'ldirilgan pomidor;
• Pishirilgan qo'zichoq yoki dana go'shti;
• Aspic;
• Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i;
• Bahor salatasi;
• Qisqichbaqa tayoqchasi salatasi;
• Har qanday go'sht va baliq idishlari (uy bekasining iltimosiga binoan);
• Likerlar, vinolar;
• Har xil tuzlangan bodring.

Kechqurun odamlar to'yib ovqatlanib, ko'chaga chiqib, qo'shiqlar kuylashadi, Isoni ulug'laydilar va raqsga tushishadi. Yorqin bayram mo‘minlar qalbiga joylashib, yuzlarini quvonch va shodlik bilan yoritdi.

Pasxada nima qilmaslik kerak

Pravoslav Pasxa - har qanday uy ishlarini bajarish taqiqlangan vaqt. Pasxa kunlarida va undan bir necha kun oldin to'yga ruxsat berilmaydi. Ushbu taqiq yaqin kunlarda ma'naviy va axloqiy poklanish zarurati bilan bog'liq.

Pravoslav Pasxaning yorqin va sof bayrami har bir inson o'z tanasi va ongini tozalash, yanada jo'shqin va ochiq bo'lish imkoniyatiga ega bo'lgan ajoyib vaqtdir.

*****************

2018 yilda Pasxa. Tarix, tavsif, Pasxa retseptlari

******************

Pasxa: bayram tarixi, Pasxa an'analari, qoidalari ...

Tuxum - Pasxaning asosiy ramzi, bu nasroniylar uchun yangi hayot va qayta tug'ilishni anglatadi. Shuning uchun bu ko'plab Fisih odatlari va o'yinlarining majburiy elementidir. Bir-biriga rangli tuxum berish odati nasroniylar tomonidan ixtiro qilinmagan. Buni qadimgi misrliklar va forslar ham qilishgan, ular bahor boshlanishini nishonlash doirasida ularni almashgan. Tuxumlar tug'ilish istagini bildirgan.

O'rta asrlarda Evropada Fisih bayramida xizmatkorlarga tuxum berish odati bor edi. Bundan tashqari, ularni sevuvchilar bir-birlariga romantik hamdardlik belgisi sifatida taqdim etishdi. Pasxa tuxumlari odatda yorqin ranglarda bo'yalgan. Eng mashhuri qizil yoki binafsha rang bo'lib, u Masihning qurbonlik qonini anglatadi. Afsonaga ko'ra, Magdalalik Maryam imperator Tiberiyga xuddi shunday rangdagi tuxumni taqdim etgan: "Masih tirildi!" Boshqa sevimlilar - bahor quyoshi va ko'katlarni uyg'otadigan boy sariq va yashil ranglar.

Hozirgi kunda Pasxa tuxumlari nafaqat muqaddas ranglarda, balki turli xil ranglarda bo'yalgan. Ular, shuningdek, ko'pincha turli dizayn va bezaklar bilan bezatilgan. Qobiqda naqsh yaratishning bir necha yo'li mavjud. Masalan, asosiy rangning yorqin fonida chiroyli rangpar konturni olish uchun tuxumga bo'yashdan oldin fern kabi qandaydir o'yilgan bargni bog'lashingiz mumkin. Pysanka tayyorlash uchun asal mumi ishlatiladi, u qobiqqa ma'lum joylarda qo'llaniladi, undan keyin tuxum oziq-ovqat bo'yoqlari eritmasiga botiriladi.

Ayniqsa murakkab va ko'p rangli naqshni olish uchun bir nechta bo'yoqlardan foydalaniladi va har bir cho'mishdan oldin qobiq yuzasiga yangi mum kontur qo'llaniladi, uning ostida oldingi soya saqlanib qoladi. Tuxum qobig'iga turli xil rang berish uchun siz piyoz qobig'i, eriydigan qahva, ko'k, klyukva va uzum sharbati, lavlagi bulyon va hatto binafsha barglaridan foydalanishingiz mumkin.

PASHA QUYONI

Quyon (yoki quyon) bo'yalgan tuxum kabi Pasxa bayramlarining ajralmas atributidir. Tuxum singari, bu hayvon ko'plab qadimiy madaniyatlarda unumdorlikni ramziy qildi, bu uning tez va mo'l-ko'l ko'payish qobiliyatini hisobga olgan holda ajablanarli emas. Quyon nima uchun Pasxa bilan bog'langani to'liq aniq emas. Bir versiyada aytilishicha, bu Masihning ta'limotining izdoshlarini kutayotgan farovonlikni anglatadi.

Ko'pgina mamlakatlarda bolalar, o'zlarining namunali xatti-harakatlariga ko'ra, Pasxa quyoni bayram arafasida keladi va uyaga rangli tuxum qo'yadi, deb ishonishgan (hali ham shunday). Uyani (yoki savatni) tanho joyda oldindan tayyorlash kerak edi. Bolalar odatda shlyapalarini shu maqsadda ishlatib, ularni omborlarga, omborlarga va boshqa tanho xonalarga qo'yishdi. Mo''jizaviy quyonning kelishi Santa Klausning tashrifi kabi deyarli bir xil sabrsizlik bilan kutilgan edi.

Pasxa bayramida butun Germaniya shokoladli quyonlar va shokoladli tuxumlarni iste'mol qiladi. Pasxada Germaniyadagi quyonlar tuxum qo'yadi. Va bu kunlarda quyon Pasxaning ramziga aylandi. Bu hayvon uchun qiziqarli martaba. Axir, dastlab cherkov otalari quyonni rad etishdi. Uning go'shti tezkor fikrlarni taklif qiladi, deb ishonishgan. Olimlar uzoq vaqtdan beri quyonning Pasxa ramzi sifatida kelib chiqishi haqida bahslashdilar. Ba'zilar quyonni qadimgi nemis ma'budasi Osteraning unumdorligi ramzi deb hisoblashgan, boshqalari esa bu Isoning Vizantiya timsoli ekanligiga ishonishgan.

Evangelist cherkovida Pasxa tuxumlari yo'q edi, chunki ro'za yo'q edi. Tuxumni Pasxadan oldin ham iste'mol qilish mumkin edi. Va tuxum muqaddas taomning elementi bo'lmaganligi sababli, ular boshqa maqsadlarda foydalanishgan. Ular yorqin bo'yalgan va bog'da yashiringan. Keyin bu tuxumlarni yashirish uchun kimdir kerak edi. Sankt-Nikolay yoki Masih bolasiga o'xshash belgi paydo bo'ldi. Va bu Pasxa quyoni edi.

Keyin Pasxa tuxumlarini qidirish Pasxa quyonlari ovi sifatida tanildi. Ko'k tuxumni kim birinchi bo'lib topsa, u muammoga duch keldi. Qizil tuxum uch kunlik omadni anglatadi. Hatto Veymardagi Gyote oilasida ham bunday Pasxa o'yinlari bo'lib o'tdi. Tez orada quyon bilan bog'liq hikoyalar paydo bo'ldi.

Eng yaxshi Pasxa quyoni bo'yniga qo'ng'iroq osilgan quyondir. Fisih bayrami arafasida bu quloqli belgini hamma joyda va turli shakllarda topish mumkin. Quyonlar shokolad, marzipan va boshqa mazali materiallardan tayyorlangan, ular peluş va mo'ynadan tikilgan va loydan yasalgan "Quyon" bezaklari ko'plab Pasxa buyumlarini bezatadi: bayram dasturxonlari, salfetkalar, idishlar. Va, albatta, otkritkalar.

Pasxa qo'zisi

Ko'pgina xristian mamlakatlarida Pasxa qo'zichoq tasviri bilan ham bog'liq. Tematik kartalarda u ko'pincha xoch va "Agnus Dei" (Xudoning Qo'zisi) yozuvi yonida tasvirlangan.

Qizig'i shundaki, hatto nasroniygacha bo'lgan davrda ham yahudiylar bahorgi Fisih bayramini nishonlagan (Pasxa so'zi shu nomdan kelib chiqqan) qo'zilarni qurbon qilishgan. Ilk masihiylar bu odatni unutishmadi, balki unga boshqacha ma'no berishdi. Endi qurbonlik qo'zi Masihning muloyim o'limini ramziy qildi.

Shunday qilib, nima uchun qovurilgan qo'zichoq ko'plab evropaliklarning Pasxa dasturxonida faxrlanishga loyiqligi juda tushunarli. Rossiyada bu "qonli" taom o'rniga ular zararsiz Pasxa tvorogiga xizmat qilishadi.

Pasxa sham
Pasxa kechasi xizmati paytida qurbongohga katta sham qo'yish odati barcha xristian mamlakatlarida mavjud. Keyin cherkovdagi barcha boshqa lampalar bu shamdan yoqiladi. Marosim miloddan avvalgi 4-asrda paydo bo'lgan, asosiy sham Iso Masihning ramzi va uning muqaddas olovi Tirilish ramzidir.

Qadimgi kunlarda parishionlar uy chiroqlari va o'choqlarni yoqish uchun muborak olov bilan sham olib ketishdi. Bu odat odamlar uchun o'z hayotini bergan Masihning qurbonligini ramziy qildi.