Vejce je hlavním symbolem Velikonoc, což pro křesťany znamená nový život a znovuzrození. Proto je povinným prvkem mnoha velikonočních zvyků a her. Zvyk dávat si navzájem barevná vajíčka nevymysleli křesťané. To dělali i staří Egypťané a Peršané, kteří si je vyměňovali v rámci oslav začínajícího jara. Vejce pak znamenala přání plodnosti.

Ve středověké Evropě existovala tradice dávat vajíčka sluhům na Velikonoce. Navíc si je navzájem představovali milenci na znamení romantické sympatie. Velikonoční vajíčka jsou obvykle malovány v jasných barvách. Nejoblíbenější je červená nebo fialová, která symbolizuje Kristovu obětní krev. Podle legendy Marie Magdalena darovala vejce přesně této barvy císaři Tiberiovi se slovy: "Kristus vstal z mrtvých!". Další oblíbené jsou sytě žluté a zelené, které evokují jarní slunce a zeleň.

V dnešní době se velikonoční vajíčka malují v různých barvách, nejen posvátných. Často jsou také zdobeny různými vzory a ornamenty. Existuje několik způsobů, jak vytvořit vzor na skořápce. Například můžete před barvením přivázat k vajíčku nějaký druh vyřezávaného listu, jako je kapradina, abyste získali krásný bledý obrys na světlém pozadí hlavní barvy. K výrobě pysanky se používá včelí vosk, který se na určitých místech nanáší na skořápku, načež se vejce ponoří do roztoku potravinářského barviva.

Pro získání obzvláště složitého a vícebarevného vzoru se používá několik barev a před každým ponořením se na povrch skořápky nanese nový voskový obrys, pod kterým je zachován předchozí odstín. Chcete-li dát skořápkám různé barvy, můžete použít cibulové slupky, instantní kávu, borůvkovou, brusinkovou a hroznovou šťávu, vývar z červené řepy a dokonce i okvětní lístky fialky.

VELIKONOČNÍ KRÁLÍK.

Králík (nebo zajíc) je nedílnou součástí velikonočních svátků jako malované vajíčko. Stejně jako vejce i toto zvíře symbolizovalo plodnost v mnoha starověkých kulturách, což není překvapivé vzhledem k jeho fenomenální schopnosti rychle a hojně se rozmnožovat. Není zcela jasné, proč se králík spojil s Velikonocemi. Jedna verze říká, že to znamená prosperitu, která čeká na následovníky Kristova učení.

V mnoha zemích děti věřily (a stále věří), že za vzorného chování z jejich strany přichází velikonoční zajíček v předvečer svátku a snáší do hnízda obarvená vajíčka. Hnízdo (neboli košík) bylo nutné připravit předem na odlehlém místě. Děti k tomuto účelu obvykle používaly své klobouky a rozkládaly je ve stodolách, stodolách a jiných odlehlých místnostech. Příchod zázračného králíka byl očekáván téměř se stejnou netrpělivostí jako návštěva Ježíška.

Celé Německo jí o Velikonocích čokoládové zajíčky a čokoládová vajíčka. O Velikonocích snášejí králíci v Německu vejce. A v těchto dnech se králík stal symbolem Velikonoc. Zajímavá kariéra tohoto zvířete. Ostatně církevní otcové králíka nejprve zapírali. Věřilo se, že jeho maso vyvolává rychlé myšlenky. O původu zajíce jako symbolu Velikonoc se vědci dlouho dohadovali. Někteří věřili, že králík byl symbolem plodnosti staroněmecké bohyně Ostery, jiní věřili, že je to byzantský symbol Ježíše.

V evangelickém kostele nebyly kraslice, protože nebyl půst. Před Velikonocemi by se mohla jíst i vajíčka. A protože vejce nebyla součástí posvátného jídla, dostalo se jim jiného využití. Byly pestře vymalované a ukryté v zahradě. Pak bylo potřeba někoho, kdo by tato vejce ukryl. Vznikla postava podobná Svatému Mikuláši nebo Ježíškovi. A byl to velikonoční zajíček.

Pak se hledání velikonočních vajíček stalo známým jako lov velikonočního zajíčka. Kdo našel modré vejce první, měl potíže. Červené vejce znamenalo tři dny štěstí. I v rodině Goethových ve Výmaru se takové velikonoční hry konaly. Brzy se objevily příběhy související se zajícem.

Nejlepší velikonoční zajíček je ten s rolničkou zavěšenou na krku. V předvečer Velikonoc lze tuto ušatou postavu nalézt všude a v různých podobách. Králíci jsou vyrobeni z čokolády, marcipánu a dalších chutných materiálů, jsou šití z plyše a kožešiny a vyřezávané z hlíny „králičí“ ozdoby zdobí mnoho velikonočních předmětů: sváteční ubrusy, ubrousky, nádobí. A samozřejmě pohlednice.

VELIKONOČNÍ BERÁNEK.

Zajímavostí je, že již v předkřesťanských dobách Židé, slavící jarní svátek Pesach (z tohoto názvu pochází slovo Velikonoce), obětovali beránky. První křesťané na tento zvyk nezapomněli, ale dali mu jiný význam. Nyní obětní beránek symbolizoval pokornou Kristovu smrt.

Je tedy zcela pochopitelné, proč je pečené jehněčí maso na velikonočním stole mnoha Evropanů. V Rusku místo tohoto „krvavého“ jídla podávají neškodný velikonoční tvaroh.

VELIKONOČNÍ SVÍČKA.

Tradice umístění velké svíce k oltáři během velikonoční noční bohoslužby existuje ve všech křesťanských zemích. Od této svíčky se pak zapalují všechny ostatní lampy v kostele. Rituál vznikl ve 4. století našeho letopočtu, přičemž hlavní svíce byla symbolem Ježíše Krista a její posvátný plamen symbolem Vzkříšení.

Za starých časů si farníci odnášeli domů svíčky s požehnaným ohněm, aby je použili k rozsvícení domácích lamp a rozsvícení krbů. Tento zvyk symbolizoval oběť Krista, který dal svůj život pro dobro lidí.

Foto: internet

Co víte o Velikonocích – jednom z nejstarších a nejuctívanějších náboženských svátků současnosti? Je s ním spojeno obrovské množství legend, mnoho mýtických příběhů a jednoduše zajímavých událostí, které vás, jak jsme si jisti, nenechají lhostejnými. Dni.Ru nabízí výběr působivých faktů o Velikonocích.

Věděli jste, že...

Slovo "Velikonoce" je spojeno s židovským svátkem Pesach (v překladu z hebrejštiny - projít, překročit, projít) na památku osvobození Izraelitů z egyptského otroctví.

Po Novém roce a radosti z vlastních narozenin zaujímají Velikonoce 3. místo v žebříčku nejoblíbenějších svátků v Rusku.

Nejznámějšími uměleckými díly věnovanými velikonočním svátkům jsou kraslice klenotníka Carla Fabergeho, které každoročně vytvářel na příkaz samotného císaře Alexandra III. na počest své manželky Marie. Výroba každého vajíčka ze zlata a drahých kamenů trvala rok a také uvnitř muselo být překvapení.

Vzhledem k rozdílu mezi gregoriánským a juliánským kalendářem slaví katolická a pravoslavná církev svátek v různých časech, pouze ve 30 % případů se datum Velikonoc shoduje a až ve 45 % případů se katolická oslava koná týden dříve.

Úřady Velké Británie, Kanady, Německa, Portugalska a mnoha dalších evropských a latinskoamerických zemí vyhlásily Velký pátek za oficiální svátek. Ve školách a univerzitách ve většině zemí jsou Velikonoce dvoutýdenní prázdniny.

Křesťanské učení nám říká, že velikonoční koláč je symbolem kostelních kopulí a Velikonoce jsou symbolem Božího hrobu. Tento typ pamlsku se však objevil dlouho před zrozením křesťanství a byl rozšířen v Rusku během pohanských časů. Lidé pekli velikonoční koláče a velikonoční koláče jako dar bohům jara a plodnosti, aby uklidnili nebeské mocnosti. Tvarohový koláč spolu s chlebem hustě namazaným bílkem symbolizoval u Slovanů mužský a ženský princip.

Podle oficiální biblické verze pocházel zvyk malování vajec z Římské říše. Marie Magdaléna, učednice Ježíše Krista, tak údajně přišla k císaři Tiberiovi s lekcí víry – dala mu slepičí vejce na počest vzkříšení svého učitele. Nevěřil tomu a před jeho očima se vejce zbarvilo krvavě do červena, což přinutilo císaře změnit názor. Moderní vědci předložili jinou verzi. Jak víte, během 40denního půstu se nesmělo jíst maso ani vejce a kuřata nadále snášela vejce. Aby se plýtvalo jídlem, vařili sedláci vejce v cibulových slupkách, aby si nepletli stará s čerstvými. Tak vznikla tradice výroby barviv na Velikonoce.

Největší velikonoční vajíčko na světě se nachází v Kanadě ve městě Vegreville – váží téměř 2 tuny a 8 metrů na výšku! V Rusku bylo největší velikonoční vajíčko vytvořeno z ledu a jeho hmotnost byla asi 900 kg.

Aby datum vzkříšení Krista na Rusi zakořenilo, církevníci jej načasovali tak, aby se shodoval se svátkem Červená hora, oblíbeným mezi Slovany. Právě v tento den sedláci vítali příchod jara a vyměňovali si kraslice, uctívali bohyni Ladu a také pohřbívali pohřební večeře na hroby zesnulých příbuzných. Dohromady se tak prolínaly dva různé svátky.

Katolickým symbolem Velikonoc je králík, jehož uctívání vycházelo z víry starých Keltů, kteří toto zvíře považovali za symbol plodnosti. Pro pobavení dětí mají Evropané stále tradici schovávat na louce hnízda s čokoládovými králičími vejci, která je třeba najít.

V Americe je nejčastější velikonoční tradice válení vajíček na trávníku prezidentského paláce. Masivní soutěž se obvykle koná na trávníku u Bílého domu, kde se stovky dětí s velikonočními košíky předhánějí o to, kdo ukutálí vajíčko nejdále.

Nejoblíbenějším americkým cukrovím na velikonoční svátky jsou Marshmallow Peeps - barevné marshmallow ve tvaru králíků, ptáčků a kuřátek. Za víkendovou sezónu prodají více než 700 milionů kopií.

Akce v románu „Mistr a Margarita“ v pojetí nepřekonatelného Bulgakova se odehrávají právě během Svatého týdne a příběh končí v předvečer velikonoční noci.

V den Ježíšova ukřižování na kříži – Velký pátek – přestávají křesťanské chrámy a kostely zvonit. Tradice ticha trvá dva dny, zatímco tělo Spasitele je oplakáno. A v neděli ráno se zvonění slavnostně vrací, což znamená vzkříšení Syna Božího a svátek na počest dobré zprávy.

Pouze 1 % Rusů dodržuje půst v celé jeho přísnosti – chodí do kostela, čtou modlitby a omezují se v jídle. Dalších 21 % dodržuje určité limity, odpírá si drobné radosti. To však nebrání tomu, abychom téměř všichni slavili Velikonoce, vzájemně se ctili barvivy a velikonočními koláčky.

Ortodoxní křesťané se připravují na oslavu jasného svátku - Velikonoc. Toto je hlavní událost roku pro pravoslavné. Slovo „Velikonoce“ k nám přišlo z řečtiny a znamená „minutí“, „vysvobození“. V tento den věřící slaví vysvobození celého lidstva skrze Krista Spasitele z otroctví po ďábla a dar života a věčné blaženosti.

Jak poznamenávají teologové, tak jako bylo vykoupení uskutečněno Kristovou smrtí na kříži, tak byl Jeho vzkříšením dán lidem věčný život.

Dnes známe mnohé ze zvyků slavení Velikonoc: křest atd., ale některé skutečnosti mohou zajímat i lidi, kteří vyznávají jinou víru nebo nejsou věřící vůbec. Zveme vás k přečtení této sbírky.

Zajímavosti spojené s Velikonocemi:

Zvyk dávat si navzájem barevná vajíčka nevymysleli křesťané. To dělali i staří Egypťané a Peršané, kteří si je vyměňovali v rámci oslav začínajícího jara. Vejce pak znamenala přání plodnosti.

Nejznámější kraslice vyrobil Peter Carl Faberge – již v roce 1883 objednal car Alexander dárkovou sadu takových vajíček pro svou manželku.

Největší velikonoční vajíčko se nachází ve Vegreville, Alberta, Kanada. Váží asi 2 tuny a jeho délka je asi 8 metrů.

V Rusku bylo největší velikonoční vajíčko vyrobeno z ledu v roce 2010. Jeho hmotnost byla 880 kilogramů a jeho výška byla 2,3 metru.

Na Zelený čtvrtek se malují vajíčka, stejně jako se pečou velikonoční koláče. Přitom bylo zvykem dělat Velikonoce – pokrm z tvarohu.

Obřad vynášení svatého světla na Bílou sobotu provádějí společně řečtí a arménští patriarchové Jeruzaléma.

Největší velikonoční dort na světě, vážící více než 2 tuny a vysoký 2,4 metru, byl upečen v roce 2011 ve vesnici Jalta v Doněcké oblasti.

V Rusku se malovaná kraslice nebo pysanky chovaly doma po celý rok a chránily tak svůj domov před požáry, povodněmi a jinými přírodními katastrofami.

V Kolomyji je muzeum Pysanka, budova byla postavena ve tvaru vejce.

Během Svatého týdne se pouze jednou ročně připravuje myrha - speciální směs několika desítek látek na bázi olivového oleje, aromatických bylin a vonných pryskyřic.

V Rusku bylo za starých časů zvykem, že hospodyňky zůstávaly první velikonoční den doma a muži chodili za svými blízkými a známými s gratulací. Stoly byly celý den prostřené a už na nich byly rychlé (nepostní) pokrmy. Velikonoční stůl se obvykle zdobil především studenými pokrmy: pečeným jehněčím, smaženým telecím masem, vepřovými kýty. V tento den nebylo zvykem podávat ryby.

Někteří Rusové navíc o Velikonocích navštěvují hroby příbuzných. To však není v pravoslavné církvi vítáno. Jak poznamenávají svatí otcové, v souvislosti s radostným velikonočním dnem ustává na celý Světlý týden připomínka zesnulých. Příbuzní jsou povoláni, aby si pamatovali na Radonnitsa (Den rodičů)

V ruské pravoslavné církvi je zvykem číst prvních 17 veršů Janova evangelia v různých jazycích na slavnostní velikonoční bohoslužbě.

Ve 45 % případů jsou katolické Velikonoce o týden dříve než pravoslavné, ve 30 % případů je to stejné, v 5 % je rozdíl 4 týdny, ve 20 % je rozdíl 5 týdnů.

V roce 2014 katolíci slavili Velikonoce společně s pravoslavnými křesťany.

Ze zemí bývalého SSSR jsou katolické i pravoslavné Velikonoce považovány za státní svátky pouze v Bělorusku.

Anglický název Velikonoc, Easter, pochází od anglosaské bohyně úsvitu Eostre. U nás je tato bohyně známější pod jménem Ishtar (a tomu odpovídajícím řeckým jménem Hestia, německy Eostre, Ostarta, litevsky Austra)

Pro katolíky je symbolem Velikonoc králík. V mnoha evropských zemích se děti domnívají, že při jejich vzorném chování přichází velikonoční zajíček v předvečer svátku a snáší do hnízda obarvená vajíčka. Hnízdo (neboli košík) bylo nutné připravit předem na odlehlém místě. Děti k tomuto účelu obvykle používaly své klobouky a rozkládaly je ve stodolách, stodolách a jiných odlehlých místnostech. Příchod zázračného králíka je očekáván téměř se stejnou netrpělivostí jako návštěva Ježíška.

Nejlepší velikonoční zajíček je ten s rolničkou zavěšenou na krku. V předvečer Velikonoc lze tuto ušatou postavu nalézt všude a v různých podobách. Králíci jsou vyrobeni z čokolády, marcipánu a dalších chutných materiálů, jsou šití z plyše a kožešiny a vyřezávané z hlíny „králičí“ ozdoby zdobí mnoho velikonočních předmětů: sváteční ubrusy, ubrousky, nádobí. A samozřejmě pohlednice.

76 procent katolíků sní jako první uši čokoládových zajíčků.

V Americe je velmi běžnou velikonoční hrou válení vajíček na svažitém trávníku. V soutěži vyhrává ten, kdo dokáže bez zastavení kutálet své barevné vajíčko nejdále. Nejpopulárnější soutěž se koná o Velikonoční neděli na trávníku u Bílého domu ve Washingtonu. Stovky dětí sem chodí se svými velikonočními košíky naplněnými pestrobarevnými vejci a válejí je po trávníku u prezidentského paláce.

Švédsko má svůj vlastní druh zábavy. Mají dokonce i velikonoční čarodějnice. Holčičky se oblékají do hadrů a starých šatů, nejčastěji se jejich outfit skládá z oversized sukní a šátků. V této podobě chodí dívky ode dveří ke dveřím s měděnou konvičkou a sbírají pamlsky. Říká se, že tento zvyk pochází ze starověké víry, že čarodějnice létají na německou horu Blockula ve čtvrtek před Velikonocemi a drží sabat. Podle legendy, když se vrátili zpět, předkové Švédů a Finů zapalovali ohně a strašili zlé duchy. Lidé také stříleli do vzduchu a malovali kříže na domy a stodoly, aby zastrašili zlé duchy. Dnes je tradice živá: v předvelikonočních dnech Švédové a Finové zapalují ohně a odpalují ohňostroje.

O Velikonocích Bulhaři vyrábějí obrovské množství hliněných výrobků, nejčastěji hrnců, které se obvykle ve stejný den hází z horních pater domů na zem: to znamená vítězství dobra nad zlem. Úlomek hlíny si přitom každý kolemjdoucí může vzít sebou – pro štěstí.

A v řadě zemí Latinské Ameriky a některých částech Řecka je zvykem zavěsit podobiznu apoštola, který zradil Krista, a spálit ji. Někdy jsou do podobizny umístěny ohňostroje.

Slovo "Velikonoce" k nám přišlo ze starověkého řeckého jazyka. Vychází z hebrejského slova xaseP (Pesach). Někteří badatelé se však domnívají, že název svátku nemá nic společného s Židy. Vysvětlují to přítomností ve starověké řečtině slovesa pa/sxw (passho), které znamená „trpět“.

Velikonoční datum

Podle dosavadní tradice slaví ortodoxní křesťané Velikonoce první neděli po jarním úplňku. Navíc ve 45 % případů se katolické Velikonoce slaví o týden dříve než pravoslavné.

Tradice barvení vajíček na Velikonoce

Podle jedné legendy je tradice malování vajíček na Velikonoce spojena se jménem císaře Marka Aurelia. V den, kdy se narodil, snesla jedna ze slepic vajíčko označené červenými tečkami. To bylo interpretováno jako narození nového císaře. A od roku 224 mají Římané tradici posílat si barevná vajíčka jako gratulace.

Největší velikonoční vajíčko

Za největší velikonoční vajíčko na světě je považováno vajíčko nacházející se v kanadském městě Vegreville. Jeho hmotnost je dvě tuny a jeho délka je asi osm metrů.

velikonoční dort

Kulich je nepostradatelným atributem Velikonoc, jejichž historie sahá až do pohanských dob. Mnoho národů mělo ve zvyku péct na jaře chléb a přinášet ho jako dar do země. Naši předkové tak děkovali bohům plodnosti za úrodu.

Katolický symbol Velikonoc

Králík je považován za jeden z hlavních symbolů katolických Velikonoc. V mnoha evropských zemích děti věří, že sladké dárky a vajíčka nosí domů velikonoční zajíček.

Dobré skutky

O velikonočních dnech je zvykem nejen obdarovávat, ale také vykonávat charitativní činnost. Od pradávna byla zvláštní pozornost věnována sirotkům a starým lidem.

velikonoční jarmarky

Dlouho před Velikonocemi se v mnoha městech otevírají sváteční trhy. Tradičně zde nakoupíte nejen delikatesy, ale také zboží lidových řemeslníků.

Velikonoční hra

V USA je zajímavá velikonoční hra – válení vajíček na svažitém trávníku. Na půdě Bílého domu se dlouhá léta koná největší soutěž za účasti prezidentské rodiny.

Hliněné hrnce

V Bulharsku existuje neobvyklá velikonoční tradice. Zde je zvykem vyhazovat z oken hliněné nádoby. Obyvatelé země tak oslavují vítězství dobra nad zlem. Každý kolemjdoucí si přitom může vzít střep z rozbitého hrnce pro štěstí.

Pravoslavné Velikonoce jsou jedním z nejstarších svátků. Předchází mu dlouhý půst, vyžadující omezení příjmu potravy. Stálými symboly tohoto svátku jsou barevná vajíčka, velikonoce a velikonoční pečivo.

Pravoslavné Velikonoce v roce 2018: tradice, zvyky, známky oslav

Velikonoční doba se každým rokem mění, posouvá se o jeden i více dní, ale povinnou podmínkou svátku je neděle.

Služba je další nepostradatelnou podmínkou Velikonoc. Ceremoniál začíná v sobotu ve dvanáct hodin v noci moskevského času a končí v neděli.

Pro všechny věřící mají Velikonoce velký význam; plné světla a tepla. „Kristus vstal z mrtvých“ – tak se lidé zdraví v tento velký den.

Pravoslavné Velikonoce v roce 2018

Pro opravdové věřící vyžaduje slavení Velikonoc mnoho příprav. Samotná oslava této významné události trvá čtyřicet dní. S tím souvisí čtyřicetidenní pobyt Zmrtvýchvstalého na zemi. Velikonoce jsou důležité jak pro katolíky, tak pro pravoslavné lidi.

Znamená vítězství nad smrtí, životem. Církev v takový den zvláště ráda přivítá všechny farníky. Velké množství velikonočních dortů, barevných vajec - to vše je důkazem lásky k životu, věčné existence.

Jak již bylo zmíněno výše, datum Velikonoc se každým rokem mění. Jediné, co zůstává nezměněno, je neděle. Tato nestálost je spojena se solárně-lunárním kalendářem. Vypočítat si čas Velikonoc v příštím roce vlastními silami je poměrně obtížné.

Určitě jim k tomu slouží různé kalendářní systémy, předem určující čas jednoho z nejvýznamnějších církevních svátků.

Známky a tradice svátku

Velikonoční svátky jsou jedny z nejstarších, a proto je počet jejich tradic také poměrně velký. Nepostradatelné symboly Velikonoc (velikonoční koláčky, barevná vajíčka) nebyly vybrány náhodou. Vajíčka a velikonoční pečivo mají symbolizovat život, voda je zosobněním velikonočních potoků.

Svatý oheň je dalším neměnným atributem svátku. Jakmile do všech měst a obcí nadešla velikonoční noc, lidé chodili do kostela, poslouchali bohoslužbu, zapálili si vodu a košík, jistě naplněný velikonočními výrobky.

Po skončení bohoslužby se všichni farníci rozešli domů, kde prostírali slavnostní stůl a začali jíst. Nejprve snědli vejce, pak velikonoční koláč a teprve potom další jídla na stole.

Za zmínku také stojí, že před takovým rozsahem byl povinný přísný půst, který trval až 48 dní a vyžadoval abstinenci od určitých druhů potravin.

Jednou z oblíbených velikonočních kratochvílí byla vždy bitva o vajíčka. Aby to udělali, dva lidé vzali vejce do ruky a udeřili nepřátelské vejce. Ten, jehož vejce zůstalo neporušené, byl považován za vítěze.

Neměnnou tradicí pravoslavných velikonočních svátků, dochovanou dodnes, je pozdravit každého slovy: „Kristus je vzkříšen“, na což by měl protivník odpovědět: „Opravdu vstal z mrtvých“.

Tak se lidé zdraví a zároveň si gratulují k svátku.

Zvláštní pozornost si zaslouží také známky dovolené

Od starověku je známo:

První, kdo po skončení služby přijde domů, má štěstí celý příští rok;

Pokud přenesete velikonoční vajíčko po tvářích dětí, znamená to chránit je před zlým okem;

Úspěch a bohatství můžete do svého života vnést ponořením zlatých šperků do vody s požehnaným velikonočním vajíčkem.

Velikonoční rituály

V roce 2018 připadají pravoslavné Velikonoce 8. dubna a katolická se bude slavit o něco dříve - 1. dubna. Každý svátek bude mít specifický symbol. Například pro katolíky to budou červená vejce (přesně červená, bez dalších kreseb nebo maleb). Střední Evropa a její obyvatelé vždy malují vajíčka a přidávají k nim zajímavé vzory.

Dalším symbolem katolického svátku je zajíc. Suvenýry a dokonce i pečivo ve tvaru tohoto zvířátka najdete ve všech obchodech.

Rodinná večeře je další nedílnou velikonoční tradicí. Pozornost je přitom zaměřena nejen na předkládaná jídla, ale i na samotnou výzdobu svátečního stolu.

Pokrmy na Velikonoce

Po postní době, kdy se věřící všemožně omezovali v konzumaci jídla, smějí o Velikonocích jíst masité pokrmy. Kromě tradičních velikonočních koláčů a vajec je zvykem péct beránka z chleba.

Celkem by podle tradice mělo být na stole 48 různých pamlsků. Hospodyňky vymýšlejí nové recepty a každý rok se snaží své hosty překvapit.

Nejběžnější jídla:

• Tvarohové Velikonoce;
• Plněná rajčata;
• Pečené jehněčí nebo telecí maso;
• Rosol;
• Sleď pod kožichem;
• Jarní salát;
• Salát z krabích tyčinek;
• Jakákoli jídla z masa a ryb (na žádost hospodyně);
• Likéry, víno;
• Různé okurky.

Když se lidé najedli dosytosti, večer vycházejí do ulic, zpívají písně, oslavují Ježíše a tančí. Jasný svátek se usadil v duších věřících a osvítil jejich tváře radostí a štěstím.

Co nedělat o Velikonocích

Pravoslavné Velikonoce jsou obdobím, kdy je zakázáno dělat jakékoli domácí práce. O Velikonocích a pár dní před nimi se svatby nesmějí. Tento zákaz je spojen s potřebou duchovní a mravní očisty v příštích dnech.

Světlé a čisté svátky pravoslavných Velikonoc jsou úžasným časem, kdy má každý příležitost očistit své tělo a mysl, stát se oduševnělejším a otevřenějším.

*****************

Velikonoce v roce 2018. Historie, popis, velikonoční recepty

******************

Velikonoce: historie svátků, velikonoční tradice, pravidla...

Vejce je hlavním symbolem Velikonoc, což pro křesťany znamená nový život a znovuzrození. Proto je povinným prvkem mnoha velikonočních zvyků a her. Zvyk dávat si navzájem barevná vajíčka nevymysleli křesťané. To dělali i staří Egypťané a Peršané, kteří si je vyměňovali v rámci oslav začínajícího jara. Vejce pak znamenala přání plodnosti.

Ve středověké Evropě existovala tradice dávat vajíčka sluhům na Velikonoce. Navíc si je navzájem představovali milenci na znamení romantické sympatie. Velikonoční vajíčka jsou obvykle malovány v jasných barvách. Nejoblíbenější je červená nebo fialová, která symbolizuje Kristovu obětní krev. Podle legendy Marie Magdalena darovala vejce přesně této barvy císaři Tiberiovi se slovy: „Kristus vstal! Další oblíbené jsou sytě žluté a zelené, které evokují jarní slunce a zeleň.

V dnešní době se velikonoční vajíčka malují v různých barvách, nejen posvátných. Často jsou také zdobeny různými vzory a ornamenty. Existuje několik způsobů, jak vytvořit vzor na skořápce. Například můžete před barvením přivázat k vajíčku nějaký druh vyřezávaného listu, jako je kapradina, abyste získali krásný bledý obrys na světlém pozadí hlavní barvy. K výrobě pysanky se používá včelí vosk, který se na určitých místech nanáší na skořápku, načež se vejce ponoří do roztoku potravinářského barviva.

Pro získání obzvláště složitého a vícebarevného vzoru se používá několik barev a před každým ponořením se na povrch skořápky nanese nový voskový obrys, pod kterým je zachován předchozí odstín. Chcete-li dát skořápkám různé barvy, můžete použít cibulové slupky, instantní kávu, borůvkovou, brusinkovou a hroznovou šťávu, vývar z červené řepy a dokonce i okvětní lístky fialky.

VELIKONOČNÍ KRÁLÍK

Králík (nebo zajíc) je nedílnou součástí velikonočních svátků jako malované vajíčko. Stejně jako vejce i toto zvíře symbolizovalo plodnost v mnoha starověkých kulturách, což není překvapivé vzhledem k jeho fenomenální schopnosti rychle a hojně se rozmnožovat. Není zcela jasné, proč se králík spojil s Velikonocemi. Jedna verze říká, že to znamená prosperitu, která čeká na následovníky Kristova učení.

V mnoha zemích děti věřily (a stále věří), že za vzorného chování z jejich strany přichází velikonoční zajíček v předvečer svátku a snáší do hnízda obarvená vajíčka. Hnízdo (neboli košík) bylo nutné připravit předem na odlehlém místě. Děti k tomuto účelu obvykle používaly své klobouky a rozkládaly je ve stodolách, stodolách a jiných odlehlých místnostech. Příchod zázračného králíka byl očekáván téměř se stejnou netrpělivostí jako návštěva Ježíška.

Celé Německo jí o Velikonocích čokoládové zajíčky a čokoládová vajíčka. O Velikonocích snášejí králíci v Německu vejce. A v těchto dnech se králík stal symbolem Velikonoc. Zajímavá kariéra tohoto zvířete. Ostatně církevní otcové králíka nejprve zapírali. Věřilo se, že jeho maso vyvolává rychlé myšlenky. O původu zajíce jako symbolu Velikonoc se vědci dlouho dohadovali. Někteří věřili, že králík byl symbolem plodnosti starověké germánské bohyně Ostery, jiní věřili, že je to byzantský symbol Ježíše.

V evangelickém kostele nebyly kraslice, protože nebyl půst. Před Velikonocemi by se mohla jíst i vajíčka. A protože vejce nebyla součástí posvátného jídla, dostalo se jim jiného využití. Byly pestře vymalované a ukryté v zahradě. Pak bylo potřeba někoho, kdo by tato vejce ukryl. Vznikla postava podobná Svatému Mikuláši nebo Ježíškovi. A byl to velikonoční zajíček.

Pak se hledání velikonočních vajíček stalo známým jako lov velikonočního zajíčka. Kdo našel modré vejce první, měl potíže. Červené vejce znamenalo tři dny štěstí. I v rodině Goethových ve Výmaru se takové velikonoční hry konaly. Brzy se objevily příběhy související se zajícem.

Nejlepší velikonoční zajíček je ten s rolničkou zavěšenou na krku. V předvečer Velikonoc lze tuto ušatou postavu nalézt všude a v různých podobách. Králíci jsou vyrobeni z čokolády, marcipánu a dalších chutných materiálů, jsou šití z plyše a kožešiny a vyřezávané z hlíny „králičí“ ozdoby zdobí mnoho velikonočních předmětů: sváteční ubrusy, ubrousky, nádobí. A samozřejmě pohlednice.

VELIKONOČNÍ BERÁNEK

V mnoha křesťanských zemích jsou Velikonoce spojeny také s obrazem beránka. Na tematických kartách je často zobrazován vedle kříže a nápisu „Agnus Dei“ (Beránek Boží).

Zajímavostí je, že již v předkřesťanských dobách Židé, slavící jarní svátek Pesach (z tohoto názvu pochází slovo Velikonoce), obětovali beránky. První křesťané na tento zvyk nezapomněli, ale dali mu jiný význam. Nyní obětní beránek symbolizoval pokornou Kristovu smrt.

Je tedy zcela pochopitelné, proč je pečené jehněčí maso na velikonočním stole mnoha Evropanů. V Rusku místo tohoto „krvavého“ jídla podávají neškodný velikonoční tvaroh.

VELIKONOČNÍ SVÍČKA
Tradice umístění velké svíce k oltáři během velikonoční noční bohoslužby existuje ve všech křesťanských zemích. Od této svíčky se pak zapalují všechny ostatní lampy v kostele. Rituál vznikl ve 4. století našeho letopočtu, přičemž hlavní svíce byla symbolem Ježíše Krista a její posvátný plamen symbolem Vzkříšení.

Za starých časů si farníci odnášeli domů svíčky s požehnaným ohněm, aby je použili k rozsvícení domácích lamp a rozsvícení krbů. Tento zvyk symbolizoval oběť Krista, který dal svůj život pro dobro lidí.